Iran Beyond Tehran

Text and Photography by Chidsupang Chaiwiroj

English Translation: Angela Thien

It was surprising for us to find out that Iran won the hottest travel spot for the year 2016, but after visiting, it was easy to understand why. This little country between Iraq and Afghanistan is not only incredibly calm, but also full of magnificent diversity. Even after our trip, we felt there was more that must be seen. With each city boasting such unique characteristics, it’s important to take time away from the capital of Tehran for a chance to witness the real ‘Iran’.

แปลกใจไหมถ้าจะบอกว่าโพยจากหลายสำนักยกให้อิหร่านเป็นหนึ่งในประเทศท่องเที่ยวที่ฮ็อตที่สุดประจำปี 2016? หลังจากได้ไปพิสูจน์มาแล้ว เราไม่แปลกใจเลยสักนิด เพราะประเทศที่อยู่ระหว่างอิรักและอัฟกานิสถานนี้นอกจากจะสงบอย่างเหลือเชื่อแล้วยังเต็มไปด้วยความงดงามหลากหลายที่ซ่อนอยู่…มากมายเสียจนจบทริปแล้วก็ยังนึกอยากหวนกลับไปอีก ราวกับว่าไปเยือนอิหร่านครั้งเดียวนั้นไม่เพียงพอ เพราะเมืองแต่ละเมืองก็มีคาแร็กเตอร์แตกต่างกันออกไป ลองเดินทางออกจากเตหะรานซึ่งเป็นเมืองหลวง แล้ว ‘อิหร่าน’ ที่แท้จริงจะปรากฏแก่สายตา

SHIRAZ

Compared with other cities, Shiraz—the capital of the Fars Province and one of the oldest kingdoms of ancient Persia—is one of the best known and most attraction-filled spots. This includes the ancient city of Persepolis, the cradle of the Persian Kingdom; the Necropolis, a resting place of great kings; Nasir Ol Molk, a famous pink mosque with magnificent stained glass windows; and the Eram Garden grown in the traditional Persian styles. In addition to the main attractions,you can choose to experience life like a local and visit the bustling bazaar. We recommend going at night. Don’t miss out on visiting the Tombs of the poets Hafez and Saadi, and strolling along the fortress walls to see how the citizens enjoy their evenings.

ถ้าเปรียบเทียบกับเมืองอื่นๆ ชีราซ เมืองหลวงของแคว้นฟารส์ (Fars) และหนึ่งในเมืองที่เก่าแก่ที่สุดแห่งอาณาจักรเปอร์เซียโบราณแห่งนี้เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในเมืองท่องเที่ยวหลักที่เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวอันโด่งดัง ทั้ง Persepolis หรือเมืองโบราณซึ่งเป็นที่มาของอาณาจักรเปอร์เซีย Necropolis หรือสุสานกษัตริย์ผู้ยิ่งใหญ่ มัสยิด Nasir Ol Molk หรือมัสยิดสีชมพูพร้อมผนังกระจกสีอันเลื่องลือ ไปจนถึง Eram Garden สวนแบบเปอร์เซียดั้งเดิม นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวหลักเหล่านี้ คุณอาจเลือกไปสัมผัสวิถีชีวิตของชาวท้องถิ่นได้ที่บาซาร์หรือตลาดอันแสนคึกคัก (แนะนำว่าให้ไปค่ำๆ) สุสานของฮาเฟซและซาดีซึ่งเป็นกวีท้องถิ่น รวมถึงรอบๆป้อมปราการที่ช่วงค่ำๆจะมีชาวท้องถิ่นออกมาพักผ่อนเต็มไปหมด

ISFAHAN

Although it may lack the major attractions that Shiraz offers, Isfahan, the capital of the Safavid Dynasty makes up for this in charm. Most sites will be concentrated around the Naqsh-e Jahan Square, a former polo field that is now the world’s second largest public square. From there, you can easily reach the famous Blue Mosque (Shah Mosque), bustling bazaar, the ancient palace of Ali Qapu and beautiful Chehel Sotoun. Slightly farther away, but well worth the visit is the Armenian Vank Cathedral and the breathtaking Pigeon Towers.
แม้จะไม่ได้มีสถานที่ท่องเที่ยวโด่งดังเท่าซีราซ แต่จริงๆแล้ว อิสฟาฮานซึ่งเป็นเมืองหลวงสมัยราชวงศ์ซาฟาวิดนั้นมีเสน่ห์ไม่น้อยหน้ากันเลย สถานที่ท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะกระจุกตัวอยู่รอบๆจัตุรัส Naghsh-e Jahan กลางเมืองเก่าซึ่งเป็นจัตุรัสที่มีขนาดใหญ่เป็นอันดับสองของโลกที่เคยเป็นสนามโปโลมาก่อน ทั้งมัสยิดสีฟ้าอันโด่งดัง บาซาร์อันแสนคึกคัก พระราชวัง Ali Qapu เก่าแก่ และพระราชวัง Chehel Sotoun แสนสวยที่ตั้งอยู่ไม่ไกล ที่ดูจะอยู่รอบนอกหน่อยที่น่าสนใจก็ได้แก่มหาวิหาร Vank ของชาวอาร์เมเนียน และหอเลี้ยงนกพิราบ (pigeon tower) ที่ได้เห็นภายในแล้วต้องทึ่ง

Eating in Isfahan

  • Jarchi Bashi is a traditional persian restaurant amid the atmosphere of an old bathhouse. Stay late for the live music.
  • Jarchi Bashi ร้านอาหารเปอร์เซียที่เสิร์ฟอาหารแบบดั้งเดิม ท่ามกลางบรรยากาศของโรงอาบน้ำเก่า ดึกๆหน่อยจะมีดนตรีสดมาเล่นให้ฟังด้วย
  • Bastani Traditional Restaurant is a reliable restaurant located conveniently in the bazaar.
  • Bastani Traditional Restaurant ร้านอาหารในแถบบาซาร์ที่สามารถพึ่งพาได้

KASHAN

While other cities highlight their old palaces, Kashan stands out as a desert town with beautiful homes of Persian architecture and the most splendid gardens. The homes in Kashan are different from others around the world in the fact that the entrance of the home is one level deeper than the first floor, yet maintains an airy and open feel due to the central courtyard.  If you have time, drink a cup of tea at the Fin Garden or stroll down the city’s bazaar, though smaller than other places, it is no less vibrant.

ในขณะที่เมืองอื่นๆมีไฮไลต์เป็นวังเก่า คาชานซึ่งเป็นเมืองกลางทะเลทรายมีจุดเด่นอยู่ที่บ้านคหบดีแบบเปอร์เซียแท้ที่มาพร้อมกับสถาปัตยกรรมสุดวิจิตรและสวนสวย บ้านที่คาชานแตกต่างจากบ้านในเมืองอื่นๆตรงที่ตัวบ้านจะอยู่ลึกลงไปจากทางเข้าอีกชั้นหนึ่ง แต่ก็ยังดูโปร่งด้วยลานกลางบ้านแบบเปิดโล่ง ถ้ามีเวลาเหลือ อาจไปดื่มชาชิลล์ๆ ที่ Fin Garden หรือเดินเล่นที่ตลาดบาซาร์ของเมืองก็ได้ แม้จะไม่ใหญ่เท่าที่อื่นแต่ก็มีสีสันไม่แพ้กัน

Eating in Kashan

  • Abbasi Tea House & Traditional Restaurant, an atmospheric place hidden underground. Good for dining or a relaxing cup of tea.
  • Abbasi Tea House & Traditional Restaurant ร้านอาหารบรรยากาศดีที่ซ่อนอยู่ใต้ดิน จะมาทานอาหารก็ได้ ดื่มชาก็ดี